Expériences Gastronomiques Immersives à Lyon

Plongez dans des univers culinaires extraordinaires où la haute gastronomie rencontre l'art, la scénographie et le storytelling, pour des soirées inoubliables en édition limitée.

Découvrez nos prochaines expériences

Galerie de Nos Expériences Passées

Explorez les mondes que nous avons créés, des collaborations artistiques audacieuses aux transformations d'espaces dédiés à l'éphémère.

Dîner lunaire immersif avec projections astrales
Voyage Lunaire Éphémère

Une odyssée culinaire inspirée de la lune, en partenariat avec l'artiste lyonnais Jean Dupont. Saveurs célestes et projections immersives ont enchanté nos convives.

20 Août 2023 - Presqu'île
Dîner secret dans une ruelle de la vieille ville de Lyon, ambiance médiévale
Les Secrets du Vieux Lyon

Un dîner clandestin au cœur d'un traboule historique, redonnant vie aux légendes du passé lyonnais, avec la complicité du collectif artistique 'Les Tisseurs de Rêves'.

15 Septembre 2023 - Vieux Lyon
Dîner fleuri printanier dans une serre botanique à Lyon
Jardin des Sens Éveillés

Une explosion de saveurs florales et de parfums printaniers, mise en scène dans une serre botanique secrète, célébrant la biodiversité et l'éclosion. Une œuvre de la sculptrice végétaliste Élise Moreau.

10 Octobre 2023 - Parc de la Tête d'Or

“Chaque dîner Fleuronne Gastronomie est bien plus qu'un repas ; c'est un voyage sensoriel mémorable. Une véritable œuvre d'art éphémère.”
– Madame Dubois, Cliente Fidèle

Notre Processus de Création Collaborative

De l'étincelle de l'idée à la dernière touche culinaire, chaque expérience est le fruit d'une synergie parfaite entre nos chefs et des créateurs visionnaires.

  • Conception & Idéation

    Notre équipe culinaire s'unit à des artistes, scénographes et narrateurs pour esquisser les thématiques et univers. Chaque détail est imaginé pour éveiller les sens et l'imagination.

    Croquis de concept de dîner immersif, brainstorming
  • Développement Scénographique

    Les lieux sont transformés pour épouser la narration. Lumières, sons, décors éphémères créent des ambiances uniques, transportant les convives hors du temps. C'est ici que la magie visuelle opère.

    Artistes installant des décors pour un dîner immersif
  • Création Culinaire Narrative

    Nos chefs conçoivent des menus où chaque plat raconte une partie de l'histoire, utilisant des ingrédients locaux et de saison pour une expérience gustative en parfaite harmonie avec le thème.

    Chef Fleuronne Gastronomie dressant un plat élégant
  • Répétitions & Perfectionnement

    Avant chaque événement, nous testons et ajustons chaque aspect, du timing de l'éclairage à la température du plat, pour garantir une fluidité impeccable et une immersion totale, sans fausse note.

    Équipe de production répétant une scène de dîner immersif

Calendrier des Prochaines Expériences

Soyez les premiers à découvrir et réserver votre place pour nos dîners immersifs à venir. Chaque événement est une édition limitée.

L'Odyssée Sensorielle de la Soie

Un hommage à l'histoire des Canuts de Lyon, mêlant textures culinaires soyeuses, projections sur des étoffes et récits d'un passé glorieux.

  • Date : 15 Mai 2024
  • Lieu : Anciens Ateliers de Soie, Croix-Rousse
  • Tarif : 185€ par personne
  • Dress Code : Élégance discrète, touches de soie
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Nuit Baroque au Musée des Beaux-Arts

Un festin flamboyant inspiré du 17ème siècle, avec une performance musicale en direct au cœur des galeries du musée.

  • Date : 22 Juin 2024
  • Lieu : Musée des Beaux-Arts de Lyon
  • Tarif : 220€ par personne
  • Dress Code : Thème historique ou tenue de soirée
Bientôt Complet ! Réserver ma place

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Univers Thématiques Explorés et à Venir

De l'évasion lointaine aux hommages locaux, chaque thème est une invitation à un voyage inédit pour vos sens.

Wagon de train luxueux art déco, ambiance Orient Express
Voyages Ferroviaires d'Exception

Rejoignez-nous à bord d'expériences inspirées des trains mythiques, des cuisines des steppes aux saveurs de l'Orient, recréant l'âge d'or du voyage.

Table de banquet médiévale avec plats régionaux
Époques Réinventées

Plongez dans l'opulence de la Renaissance ou l'élégance de la Belle Époque. Nos dîners sont des portails vers l'histoire culinaire, réinterprétés avec une touche contemporaine.

Restaurant souterrain avec des racines suspendues et des éléments naturels
Dialogues avec la Nature

Des forêts mystérieuses aux profondeurs océaniques, nos expériences célèbrent la richesse de la nature. Des saveurs brutes et des textures inattendues dans des cadres naturels ou recréés.

Programme de Fidélité : Accès Privilégié

Rejoignez notre cercle exclusif et bénéficiez d'avantages uniques pour vivre pleinement nos expériences immersives.

Icône d'un billet premium avec un ruban doré

Réservations Prioritaires

Accédez en exclusivité aux ventes avant l'ouverture générale et assurez votre place pour les événements les plus prisés.

Icône d'une invitation scellée avec un sceau de cire

Invitations Privées

Participez à des avant-premières, des dégustations spéciales et des rencontres privilégiées avec nos chefs et artistes partenaires.

Icône d'un chemin labyrinthique avec une lumière au bout

Expériences Sur Mesure

Pour nos membres Diamant, la possibilité de co-créer une expérience thématique privée, adaptée à vos désirs.